EL BLOG DE LOS ESTUDIANTES DE COCINA
BIENVENID@S AL BLOG DE L@S ALUMN@S DEL PROGRAMA DE CUALIFICACIÓN PROFESIONAL INICIAL DEL DE COCINA IES ALHAMA DE CORELLA (NAVARRA)
martes, 10 de diciembre de 2013
Primera entrada
Este blog es una buena idea porque a parte de usar ordenadores vamos a aprender a hacer un blog, publicarlo.. para que la gente lo pueda ver e informarse de recetas, fotos de platos.. y además de pasar un buen rato.
primera entrada.
-lo que mostraremos en este blog es el progreso que vayamos haciendo en cocina con imagenes textos recetas opiniones etc...
es una manera de tener mas organización y que lo que vayamos aprendiendo quede guardado en un sitio.
viernes, 6 de diciembre de 2013
DÍA INTERNACIONAL CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO
El día 25 de Noviembre se celebra el día contra la Violencia de género. Este día sirve para concienciar a la población de los terribles casos de violencia que ocurren en los hogares.
En el IES se trabaja en las tutorias con l@s alumn@s sobre este tema. En el PCPI además hemos querido hacer algo diferente este año...
Elaboramos unos dulces (cupcakes, cakepops y trufas) y los pusimos a la venta en el IES los dias 25 y 26 de noviembre. Tanto alumn@s como profesor@s, como personal que trabaja en el IES se mostraron muy colaborativos con esta causa.
Lo recaudado (quitando gastos de materia prima) se va a destinar a la Asociación APRODEMM (Asociación Pro Derechos de la Mujer Maltratada) de la zona de la Ribera. ¡Fueron 140 €!!¡ Muchas gracias!
Ahi van las fotos:
En el IES se trabaja en las tutorias con l@s alumn@s sobre este tema. En el PCPI además hemos querido hacer algo diferente este año...
Elaboramos unos dulces (cupcakes, cakepops y trufas) y los pusimos a la venta en el IES los dias 25 y 26 de noviembre. Tanto alumn@s como profesor@s, como personal que trabaja en el IES se mostraron muy colaborativos con esta causa.
Lo recaudado (quitando gastos de materia prima) se va a destinar a la Asociación APRODEMM (Asociación Pro Derechos de la Mujer Maltratada) de la zona de la Ribera. ¡Fueron 140 €!!¡ Muchas gracias!
Ahi van las fotos:
CUPCAKES
CAKEPOPS
CUPCAKES
STAND DE VENTA
AITOR, ERIC Y CRISTIÁN
CUPCAKES
ÁNGELA, CRISTINA Y GEDA
BOLSITAS DE TRUFAS
ALGO PASÓ EN HALLOWEEN EN EL PCPI......
Con mótivo de Halloween o día de Todos los Santos, l@s alumn@s de PCPI elaboraron unos dulces típicos de estas fechas.
Panellets, pan de muerto (Típico de México), buñuelos de viento, tarta de calabaza y CEMENTERIOS DE CHOCOLATE.....
Además realizaron distintas elaboraciones saladas que nos recordaron que en la noche de Halloween/Todos los santos...todo puede pasar!!!...
Los panellets se pusieron a la venta en el I.E.S. y se recaudaron 50 euros (quitando gastos de materia prima). Este dinero se donará para ayudar a los afectados por el tornado de Filipinas.
Aprovechó para dar las gracias a tod@s los que comprastéis nuestros dulces!.
Ahí van las fotos:
Panellets, pan de muerto (Típico de México), buñuelos de viento, tarta de calabaza y CEMENTERIOS DE CHOCOLATE.....
Además realizaron distintas elaboraciones saladas que nos recordaron que en la noche de Halloween/Todos los santos...todo puede pasar!!!...
Los panellets se pusieron a la venta en el I.E.S. y se recaudaron 50 euros (quitando gastos de materia prima). Este dinero se donará para ayudar a los afectados por el tornado de Filipinas.
Aprovechó para dar las gracias a tod@s los que comprastéis nuestros dulces!.
Ahí van las fotos:
TARTA DE CALABAZA
BUÑUELOS DE VIENTO
PANELLETS
PAN DE MUERTO
CEMENTERIOS DE CHOCOLATE
"TORTILLA PODRIDA"
"TORTILLA SANGRIENTA"
HUEVOS DE ARAÑA
OJOS DE ZOMBIE
ATAUDES MIXTOS
MINI MOMIAS
PRIMERAS ELABORACIONES DE PASTELERÍA DE 1º PCPI CURSO 2013-14
Aquí os dejo las primeras elaboraciones de pastelería que hicieron l@s alumn@s a principio de curso.
Plum-cake, cookies, brownie de chocolate y profiteroles de nata...todo rico, rico!
Plum-cake, cookies, brownie de chocolate y profiteroles de nata...todo rico, rico!
PLUM-CAKE
PABLO, DANIEL, GEDA Y LAS COOKIES
CRISTIÁN, AITOR, ADRIÁN, CARLOS, CRISTINA Y ÁNGELA
Y LOS PROFITEROLES DE NATA Y TRUFA
PROFITEROLES DE NATA Y TRUFA
BROWNIE DE CHOCOLATE
ERIC, TXEMA Y LOS BROWNIES
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